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這六種食物烤烤對愛健身的你幫助更大,你試過嗎 | A muscle

这六种食物烤烤对爱健身的你帮助更大,你试过吗

又到了一年中的燒烤季節,是時候讓你的爐子休息一下了。什麼,你還在烤牛排?趕緊來看看這些同樣可以讓你口水滿地的東東,一起來玩火吧!當然不去燒烤,可以用烤箱代替的!

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事實上,把家禽,牛肉,魚肉烤一下可以很好的補充你的增肌食譜。但是即使有了這些肉類,還是有許多非傳統燒烤食物值得你去嘗試。它們充滿了營養火力。

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要知道,你的六塊腹肌可不只是從冰箱裡出來的。我敢打賭你一定不知道下面這六種食物也可以烤著吃,而且更健康更美味!

1.鱷梨

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烤過的鱷梨有著令人稱道的口感—外皮脆,而裡面卻幾乎入口即化。

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一項2015年刊登在《美國心臟協會郵報》的研究發現那些採用適度高脂肪飲食(整體卡路里的34%從脂肪攝入)的人比那些較低脂肪飲食(整體卡路里的24%從脂肪攝入)膽固醇下降更多。

他們通過脂肪攝入的卡路里相同,只是前者在飲食中加入了牛油果,而後者沒有。

科學家推測不飽和脂肪,纖維素,和類似植物甾醇類的複合物的結合可能是這種水果使膽固醇下降的原因。

2.芝士

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芝士?烤著吃?沒錯。這是一種來源於賽普勒斯的獨特的芝士。它們不會在烤盤上融化。在火焰上,這種芝士的外皮會很脆而裡面會變得很酥軟。

除了為你的食譜中加入高品質的蛋白質,它也是鈣質的來源。不過要注意的是,芝士的鈉元素水準往往相當高,所以要注意不能食用過多。更多交流加我的微信:allmaxxx

3.羽衣甘藍

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作為一個超級食物,羽衣甘藍含有極其多的必需營養素包括維生素C,維生素A,特別是維生素K2014年的營養雜誌發現加大維生素K的攝入可以是心血管疾病和癌症的罹患風險降低。

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如果你對羽衣甘藍無愛,不妨試試烤著吃。羽衣甘藍葉有部分區域很脆而其他地方則很耐嚼。不必把主莖除去,同時也能節省你的準備時間,使它變得更加美味。最好的羽衣甘藍是意式甘藍,也被稱為恐龍橄欖。

4.貽貝

这六种食物烤烤对爱健身的你帮助更大,你试过吗好吃不貴,貽貝可能這個夏天餐桌上的主力軍。在烤盤上,貽貝慢慢變得有點甜。除了能夠為你提供蛋白質之外,這種貝類還能提供給你相當的Omega-3脂肪。

 

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一項歐洲的調查建議,提高這類脂肪的攝入可以通過增加一氧化氮產生量來增強運動表現,這意味著更好的血流湧入和肌肉的氧攝入量。

5.桃子

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暴露在高溫下,自然形成的糖分開始變焦,而這樣只會讓甜味加強。太陽呵護下長出的桃子能提供脂肪鬥士纖維素和維生素C

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據希臘的研究者發現,運動表現變差和維生素C的攝入變少有關。一般認為,維生素C可以作為抗氧化劑減輕訓練帶來的氧化壓力。

6.甘薯

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隨著溫度漸漸升高,你不一定要靠爐子才能嘗到燒烤的味道。作為漢堡的健康版本,試試烤甘薯片吧。它能給你提供複合碳水化合物,而你的肌肉需要他們才能保持前進的腳步。順便一提,甘薯還含有抗氧化劑β-胡蘿蔔素。

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哈佛的科研人員發現提高類胡蘿蔔素的攝入可以使人變得更加樂觀。所以一盤烤甘薯可能能幫助你獲得好心情。

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為了防止甘薯在熟透之前就焦掉,建議可以事先在水裡煮到半熟知道整個甘薯變嫩。

好啦,看到這裡有沒有思路大開呢?擦擦你們的口水趕緊睡覺吧!

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原文:這六種食物烤烤對愛健身的你幫助更大,你試過嗎

 

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